第117章 品尝
第117章品尝
入口的第一时间,李怀德就是眼睛一亮,随后咀嚼,各种味道与口感立刻有了反馈。
“嗯、嗯……”李怀德不断的点头,当这口吃完之后,才说道:“南易,你这个进步非常大啊!”
“好吃,非常的好吃,这个九转大肠焦香软嫩,更是柔和了五味,南易你这个进步真的不小啊!”
“您再尝尝其它的菜!”南易很是高兴,“虽然现在研究的也就四道菜,不过这个过程收获很多。”
“好,我继续尝尝……”李怀德很是满意。
随后边吃边聊,谈的都是菜肴,南易说道:“现在食材不好弄,不过要是到了冬天,可以去津门采购一些海鲜。”
“宫廷菜与鲁菜之中,很多都会用到海鲜的,不过这个来回却是有些麻烦。”
李怀德说道:“不用担心,到时候我给你开介绍信,伱去采购食材,这个方面可以算到厂里的采购上,毕竟招待方面也是需要的。”
“到时候你好好的练练,我以后一定会用你的。”
“是,您放心,我一定不让您失望的。”南易急忙举杯敬酒。
关于海鲜的事情,这是何雨柱提出来的,毕竟想要做宫廷菜很难,尤其是全国各地的食材方面很难弄到。
但是海鲜不同,津门很近的,如果有介绍信,完全可以周六晚上去,周日早上回来,住一宿的时间,赶着清晨第一波渔船回来。
冬天海鲜可以保存下来,而且来回也不费劲,完全值得的。
毕竟,何雨柱不可能平白的拿出海鲜来,有了介绍信,自己就有了借口出去采购一趟,然后多拿一些回来,这个过程别人是无法知道的。
去一次自己到底弄回来多少,这个也没有人去深究,毕竟现在海鲜这个东西稀烂贱的,还不要票,与猪肉的价值完全不同。
另外,像是海带这种东西,可以大批量的弄回来,在空间之内也可以大批的制造,随后做一个拌菜、炖菜都是好东西。
南易今天请客,把李怀德吃的很高兴,不过他并没有什么许愿,也没有提升南易的工级。
现在他还没有用到南易呢,自然不会给什么好处了,他绝对不会让南易成为第二个何雨柱的。
南易他要私下里面自己用,如果提升起来,到时候杨厂长也要用呢?
放在二食堂是恰到好处的,厂里的领导都是吃一食堂,二食堂面对的是工人们,南易的厨艺水平现在也就自己知道。
……
何雨柱同样学会了四道菜,这个学会是拿得出手,做得好的,今天他就来到了大领导的家中。
“今天我带了食材来,给您做几道鲁菜。”何雨柱拎着东西,笑呵呵的说道。
“我柱子啊,你不会拿我试菜吧?”大领导乐了,何雨柱拿来食材,他是不会批评的,双方现在是朋友关系。
大领导倒是担心何雨柱拿他试菜了,这么多年的关系已经处到位了,何雨柱也从来不找他办事儿。
“看您说的,这菜可是我研究明白的,就四道而已,多一道都没有。”何雨柱说着,奔着厨房去了,大领导在后面跟着。
同时,大领导问道:“你怎么想起做鲁菜了?”
何雨柱随后就将南易的事情介绍了一下,“现在我们两个一起研究鲁菜,这个宫廷菜是太难了,只能等到国家发展起来之后,人民生活水平提高了,那个时候才能研究。”
“嗯,你说的有道理啊!”大领导点了点头,“我们就是要让人民都富裕起来……”
“您可别再给我讲政治,咱们还是说菜的事儿。”何雨柱急忙打断他。
“哈哈~好你个柱子,别看你不爱听,但是你自己本身就对未来充满了信心啊!”大领导指着何雨柱说道。
何雨柱一愣,不过随后也是明白了,他毕竟是穿越过来了,后世的情况他知道啊。
后世作为发展中国家,国力直接追赶美国了,不过我们国家的国情不同,我们的发展,是不断的提升下限,提升最贫困的人群生活水平,才是我们努力的方向。
同样是人口大国的阿三呢?
他们根本不管最底层的人群死活的,宪法之中虽然取消了种姓制度,但可笑的是,他们的宗教之中依然存在。
而且,在他们的国家之中,宗教凌驾于法律之上。
“还真是这么回事儿!”何雨柱一点头,“不过咱们还是说菜的事儿,我是厨子您是吃客,咱们说菜才是正经事儿。”
“好好好,我看看你今天要做什么。”大领导很是高兴,何雨柱每次来都能让他高兴,这人很有意思的。
大领导夫人此时走了进来,“我在屋里就听到你们的笑声了,这是怎么了?”
“没事儿,今天柱子给咱们做鲁菜,他新学的。”大领导指了指正在忙碌的何雨柱,“呦,这个味儿是大肠啊!”
“没错,今天第一道菜就是九转大肠,您肯定听说过也吃过的。”何雨柱的手脚麻利,系上围裙开始处理菜了,“今天就来尝尝我做的。”
“等到了冬天,我去津门买海鲜回来,再让您尝尝其它的菜。”
“嗯,你对这个厨艺的专研劲头儿是真不错,好好努力,这将来都是你的财富。”大领导很是高兴,干一行爱一行,这就是现在这个年代的价值观。
大家都在自己的岗位上努力进步,国家才能发展嘛!
过了将近一个小时,所有菜都做好了,何雨柱与大领导夫人一起端菜。
大领导拿出一瓶西凤酒来,他知道何雨柱不爱喝茅台,就还喝西凤酒,这是专门给他准备的。
“我先来尝尝。”大领导直接拿起筷子奔着九转大肠去了,入口之后慢慢的咀嚼,“嗯,好!”
“难怪你敢做,看来是真的研究明白了啊!”大领导很是赞叹道。
“我也尝尝。”大领导夫人随后也吃了一块儿,“嗯,好吃啊!”
“柱子你这个厨艺是真没得说。”
说完,又去夹了爆炒腰花,“好嫩啊!”
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入口的第一时间,李怀德就是眼睛一亮,随后咀嚼,各种味道与口感立刻有了反馈。
“嗯、嗯……”李怀德不断的点头,当这口吃完之后,才说道:“南易,你这个进步非常大啊!”
“好吃,非常的好吃,这个九转大肠焦香软嫩,更是柔和了五味,南易你这个进步真的不小啊!”
“您再尝尝其它的菜!”南易很是高兴,“虽然现在研究的也就四道菜,不过这个过程收获很多。”
“好,我继续尝尝……”李怀德很是满意。
随后边吃边聊,谈的都是菜肴,南易说道:“现在食材不好弄,不过要是到了冬天,可以去津门采购一些海鲜。”
“宫廷菜与鲁菜之中,很多都会用到海鲜的,不过这个来回却是有些麻烦。”
李怀德说道:“不用担心,到时候我给你开介绍信,伱去采购食材,这个方面可以算到厂里的采购上,毕竟招待方面也是需要的。”
“到时候你好好的练练,我以后一定会用你的。”
“是,您放心,我一定不让您失望的。”南易急忙举杯敬酒。
关于海鲜的事情,这是何雨柱提出来的,毕竟想要做宫廷菜很难,尤其是全国各地的食材方面很难弄到。
但是海鲜不同,津门很近的,如果有介绍信,完全可以周六晚上去,周日早上回来,住一宿的时间,赶着清晨第一波渔船回来。
冬天海鲜可以保存下来,而且来回也不费劲,完全值得的。
毕竟,何雨柱不可能平白的拿出海鲜来,有了介绍信,自己就有了借口出去采购一趟,然后多拿一些回来,这个过程别人是无法知道的。
去一次自己到底弄回来多少,这个也没有人去深究,毕竟现在海鲜这个东西稀烂贱的,还不要票,与猪肉的价值完全不同。
另外,像是海带这种东西,可以大批量的弄回来,在空间之内也可以大批的制造,随后做一个拌菜、炖菜都是好东西。
南易今天请客,把李怀德吃的很高兴,不过他并没有什么许愿,也没有提升南易的工级。
现在他还没有用到南易呢,自然不会给什么好处了,他绝对不会让南易成为第二个何雨柱的。
南易他要私下里面自己用,如果提升起来,到时候杨厂长也要用呢?
放在二食堂是恰到好处的,厂里的领导都是吃一食堂,二食堂面对的是工人们,南易的厨艺水平现在也就自己知道。
……
何雨柱同样学会了四道菜,这个学会是拿得出手,做得好的,今天他就来到了大领导的家中。
“今天我带了食材来,给您做几道鲁菜。”何雨柱拎着东西,笑呵呵的说道。
“我柱子啊,你不会拿我试菜吧?”大领导乐了,何雨柱拿来食材,他是不会批评的,双方现在是朋友关系。
大领导倒是担心何雨柱拿他试菜了,这么多年的关系已经处到位了,何雨柱也从来不找他办事儿。
“看您说的,这菜可是我研究明白的,就四道而已,多一道都没有。”何雨柱说着,奔着厨房去了,大领导在后面跟着。
同时,大领导问道:“你怎么想起做鲁菜了?”
何雨柱随后就将南易的事情介绍了一下,“现在我们两个一起研究鲁菜,这个宫廷菜是太难了,只能等到国家发展起来之后,人民生活水平提高了,那个时候才能研究。”
“嗯,你说的有道理啊!”大领导点了点头,“我们就是要让人民都富裕起来……”
“您可别再给我讲政治,咱们还是说菜的事儿。”何雨柱急忙打断他。
“哈哈~好你个柱子,别看你不爱听,但是你自己本身就对未来充满了信心啊!”大领导指着何雨柱说道。
何雨柱一愣,不过随后也是明白了,他毕竟是穿越过来了,后世的情况他知道啊。
后世作为发展中国家,国力直接追赶美国了,不过我们国家的国情不同,我们的发展,是不断的提升下限,提升最贫困的人群生活水平,才是我们努力的方向。
同样是人口大国的阿三呢?
他们根本不管最底层的人群死活的,宪法之中虽然取消了种姓制度,但可笑的是,他们的宗教之中依然存在。
而且,在他们的国家之中,宗教凌驾于法律之上。
“还真是这么回事儿!”何雨柱一点头,“不过咱们还是说菜的事儿,我是厨子您是吃客,咱们说菜才是正经事儿。”
“好好好,我看看你今天要做什么。”大领导很是高兴,何雨柱每次来都能让他高兴,这人很有意思的。
大领导夫人此时走了进来,“我在屋里就听到你们的笑声了,这是怎么了?”
“没事儿,今天柱子给咱们做鲁菜,他新学的。”大领导指了指正在忙碌的何雨柱,“呦,这个味儿是大肠啊!”
“没错,今天第一道菜就是九转大肠,您肯定听说过也吃过的。”何雨柱的手脚麻利,系上围裙开始处理菜了,“今天就来尝尝我做的。”
“等到了冬天,我去津门买海鲜回来,再让您尝尝其它的菜。”
“嗯,你对这个厨艺的专研劲头儿是真不错,好好努力,这将来都是你的财富。”大领导很是高兴,干一行爱一行,这就是现在这个年代的价值观。
大家都在自己的岗位上努力进步,国家才能发展嘛!
过了将近一个小时,所有菜都做好了,何雨柱与大领导夫人一起端菜。
大领导拿出一瓶西凤酒来,他知道何雨柱不爱喝茅台,就还喝西凤酒,这是专门给他准备的。
“我先来尝尝。”大领导直接拿起筷子奔着九转大肠去了,入口之后慢慢的咀嚼,“嗯,好!”
“难怪你敢做,看来是真的研究明白了啊!”大领导很是赞叹道。
“我也尝尝。”大领导夫人随后也吃了一块儿,“嗯,好吃啊!”
“柱子你这个厨艺是真没得说。”
说完,又去夹了爆炒腰花,“好嫩啊!”
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