第222章 黑鱼子酱
姜离是很少接触过这类的食材,因为在姜离的心中。
这类生吃的东西,特别容易感染什么寄生虫之类的。
可能这是以前的贫穷限制了姜离的想象,但是这种根深蒂固的想法,在姜离的心中已经仅仅的埋下。
所以在姜离能选择时候,姜离在一开始就排除了这个选项。
然而雪清禾则是因为,不喜欢,因为在雪清禾的小时候,吃鱼子酱的时候。
给雪清禾留下的印象就是“腥”
这种小时候,记忆中的味道。
让雪清禾只到现在都是有点抗拒这个的。
但是这个时候,菜都已经上桌了。
及时不愿意吃,你也需要做做样子,尝尝。
这是根深蒂固的文化,所以这个时候,就需要有人做做表率了。
雪清禾连忙,用眼光示意,姜离。
“你上”
姜离指了指自己,虽然不是很情愿的,但是这个时候。
“怎么办?”
姜离只能试试,自己虽然不喜欢选择这种菜品。
但是试试,还是可以接受。
看着,黑色的一颗一颗的鱼子。
从卖相来说,还是十分的不错的。
姜离先是闻了闻,并没有察觉什么味道。
甚至连鱼的味道都没有。
拿起勺子,轻轻一挖,一勺还在跳动的黑鱼子就子勺子。
滚动,弹跳。
慢慢放入,嘴中,及时,已经近在咫尺,姜离这个时候任然没有感觉到什么奇怪味道。
用嘴轻轻一咬,随即强烈的刺激感,只冲大脑。
原来是鱼子,直接爆裂开来,鱼子疯狂在嘴里面炸裂开来。
然后鱼子里面的液体,迅速,在弥漫在嘴巴里面。
但是不是腥味,而是一种淡淡的清香。
带有鱼肉的味道,十分回甘,这种神奇的味道。
很不一样,姜离抿住嘴巴,赶紧示意,雪清禾尝尝。
但是雪清禾可是不愿,毕竟自己的曾经是吃过的。
那种味道,已经深深的刻印在了,雪清禾灵魂上面。
赶紧,摇了摇头。
雪清禾的眼神和神态里面,都在透露出:你别想忽悠我上当。
等姜离的咽下,看着雪清禾怂怂的样子,一脸不情愿的表情。
只能采取不一样的手法,直接来一勺。
并且自己长大嘴巴“啊啊啊啊啊啊......”
示意,雪清禾张开嘴巴,但是随着姜离的勺子越来越近,雪清禾也是越来越后退。
当雪清禾背都紧挨,椅子背发的时候。
这退无可退的时候,雪清禾直接连同椅子,一起后退。
看着情况,姜离只能开启嘴遁。
“清禾,我用我的名义,保证,真是十分不错,假如你吃了,不好吃,打死我”
雪清禾一脸嫌弃。
“你的名义,我不相信,打死你也划不来”
两人一番拉扯,终于,姜离直接使出大招。
趁其不备,直接稳准狠的一勺子,放进,雪清禾的嘴里面。
然后华丽的收回勺子。
但是这措不及防举动,雪清禾直接并没有品尝的,就直接下肚。
但是让她惊奇的是,并没有腥味。
而是一种淡淡的鱼香味道。
是一种十分难以形容的味道,十分的鲜美,有鱼肉的味道。
但是又不像是味道,是一种难以形容的味道。
“怎么样,我没有骗你把”
雪清禾在尝试过后,也开始好奇这个味道。
于是自己的拿起勺子的,自己挖上一勺。
开始品尝起来,放入最中开始品味的时候,嘴中猛烈的味道。
十分刺激的,爆裂感,在雪清禾嘴巴中,刺激这雪清禾的味蕾。
雪清禾的眼睛都猛的一睁。
然后就是,鱼子里面的液体,又是刚刚的那种熟悉的味道。
十分的神奇,但是第二次的感觉,并没有第一次的感觉强烈。
准确的说,是自己的心中已经有对着种味道的准备了。
这证明,自己的已经开始适应这种味道。
雪清开始好奇,为什么这种味道,和自己以前接触的鱼子酱为什么不一样。
这个好奇的问题,马上尼科洛夫,就会为雪清禾解答。
就在这个时候努克罗夫,十分的符合事宜的上前,这是准备山汤料理。
打开的餐盘盖。
是一碗红色的汤,看起来,甜味就十足,红色也十分吸引人的胃口。
“这是罗宋汤,两位慢用”
尼科洛夫,就在准备离开的时候,好像感觉到雪清禾似乎有什么疑问。
这是尼科洛夫,工作这么多年,自带的感觉。
于是尼科洛夫,回过身来。
“两位,是有什么疑问吗”
还没有等雪清禾开口,尼科洛夫,就察觉到了,雪清禾应该是对刚才鱼子酱有什么好奇之处。
一般情况,这个时候,尼科洛夫,只需要介绍一下的菜品,基本就能解答疑惑。
因为这种状况已经不是第一次。
及时是在本地,经常食用鱼子酱的军官们,也会流露出这样的表情。
尼科洛夫微微弯腰,介绍道:
“不好意思,打扰两位,请能否允许我喂两人介绍一下菜品”
看见雪清禾和姜离并没有做出什么反对的回应,努克罗夫随即的开始讲解。
“两位,相比十分的好奇,为什么这种鱼子酱,这么的可口,并且和一些其他鱼子的味道,不同”
“首先,第一我们选用鲟鱼不同,这是我们本地,一种十分珍贵的鲟鱼,目前数量十分稀少”
“虽然是人工养殖,但是养殖的难度非常的高,对水质环境,要求也是十分苛刻”
“在加上饲养过程中,我们是全程24小时监控”
“对其喂养的饲料,水温,水质,声音,气体湿度,都是有十分严苛的要求”
“然后取其鱼子的时候,也是还十分严苛的筛选,最终在一番筛选下来后,这如同黑金的鱼子”
“才能别称为黑鱼子”
“因为这样严苛的选择,所以每年的分量也是十分稀少”
姜离和雪清禾,虽然对这方面知识为零,但是在听着尼科洛夫的介绍后。
心中都浮现出一个念头就是:先不说价格,说到东西,第一少,二肯定还是选择供应。
是的,姜离和雪清禾并没有猜错。
假如不是这次原因,基本上,姜离和雪清禾是十分难的能享受的到这种美食。
因为没有江雪的帮忙,他们甚至不可能知道这家酒店。
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这类生吃的东西,特别容易感染什么寄生虫之类的。
可能这是以前的贫穷限制了姜离的想象,但是这种根深蒂固的想法,在姜离的心中已经仅仅的埋下。
所以在姜离能选择时候,姜离在一开始就排除了这个选项。
然而雪清禾则是因为,不喜欢,因为在雪清禾的小时候,吃鱼子酱的时候。
给雪清禾留下的印象就是“腥”
这种小时候,记忆中的味道。
让雪清禾只到现在都是有点抗拒这个的。
但是这个时候,菜都已经上桌了。
及时不愿意吃,你也需要做做样子,尝尝。
这是根深蒂固的文化,所以这个时候,就需要有人做做表率了。
雪清禾连忙,用眼光示意,姜离。
“你上”
姜离指了指自己,虽然不是很情愿的,但是这个时候。
“怎么办?”
姜离只能试试,自己虽然不喜欢选择这种菜品。
但是试试,还是可以接受。
看着,黑色的一颗一颗的鱼子。
从卖相来说,还是十分的不错的。
姜离先是闻了闻,并没有察觉什么味道。
甚至连鱼的味道都没有。
拿起勺子,轻轻一挖,一勺还在跳动的黑鱼子就子勺子。
滚动,弹跳。
慢慢放入,嘴中,及时,已经近在咫尺,姜离这个时候任然没有感觉到什么奇怪味道。
用嘴轻轻一咬,随即强烈的刺激感,只冲大脑。
原来是鱼子,直接爆裂开来,鱼子疯狂在嘴里面炸裂开来。
然后鱼子里面的液体,迅速,在弥漫在嘴巴里面。
但是不是腥味,而是一种淡淡的清香。
带有鱼肉的味道,十分回甘,这种神奇的味道。
很不一样,姜离抿住嘴巴,赶紧示意,雪清禾尝尝。
但是雪清禾可是不愿,毕竟自己的曾经是吃过的。
那种味道,已经深深的刻印在了,雪清禾灵魂上面。
赶紧,摇了摇头。
雪清禾的眼神和神态里面,都在透露出:你别想忽悠我上当。
等姜离的咽下,看着雪清禾怂怂的样子,一脸不情愿的表情。
只能采取不一样的手法,直接来一勺。
并且自己长大嘴巴“啊啊啊啊啊啊......”
示意,雪清禾张开嘴巴,但是随着姜离的勺子越来越近,雪清禾也是越来越后退。
当雪清禾背都紧挨,椅子背发的时候。
这退无可退的时候,雪清禾直接连同椅子,一起后退。
看着情况,姜离只能开启嘴遁。
“清禾,我用我的名义,保证,真是十分不错,假如你吃了,不好吃,打死我”
雪清禾一脸嫌弃。
“你的名义,我不相信,打死你也划不来”
两人一番拉扯,终于,姜离直接使出大招。
趁其不备,直接稳准狠的一勺子,放进,雪清禾的嘴里面。
然后华丽的收回勺子。
但是这措不及防举动,雪清禾直接并没有品尝的,就直接下肚。
但是让她惊奇的是,并没有腥味。
而是一种淡淡的鱼香味道。
是一种十分难以形容的味道,十分的鲜美,有鱼肉的味道。
但是又不像是味道,是一种难以形容的味道。
“怎么样,我没有骗你把”
雪清禾在尝试过后,也开始好奇这个味道。
于是自己的拿起勺子的,自己挖上一勺。
开始品尝起来,放入最中开始品味的时候,嘴中猛烈的味道。
十分刺激的,爆裂感,在雪清禾嘴巴中,刺激这雪清禾的味蕾。
雪清禾的眼睛都猛的一睁。
然后就是,鱼子里面的液体,又是刚刚的那种熟悉的味道。
十分的神奇,但是第二次的感觉,并没有第一次的感觉强烈。
准确的说,是自己的心中已经有对着种味道的准备了。
这证明,自己的已经开始适应这种味道。
雪清开始好奇,为什么这种味道,和自己以前接触的鱼子酱为什么不一样。
这个好奇的问题,马上尼科洛夫,就会为雪清禾解答。
就在这个时候努克罗夫,十分的符合事宜的上前,这是准备山汤料理。
打开的餐盘盖。
是一碗红色的汤,看起来,甜味就十足,红色也十分吸引人的胃口。
“这是罗宋汤,两位慢用”
尼科洛夫,就在准备离开的时候,好像感觉到雪清禾似乎有什么疑问。
这是尼科洛夫,工作这么多年,自带的感觉。
于是尼科洛夫,回过身来。
“两位,是有什么疑问吗”
还没有等雪清禾开口,尼科洛夫,就察觉到了,雪清禾应该是对刚才鱼子酱有什么好奇之处。
一般情况,这个时候,尼科洛夫,只需要介绍一下的菜品,基本就能解答疑惑。
因为这种状况已经不是第一次。
及时是在本地,经常食用鱼子酱的军官们,也会流露出这样的表情。
尼科洛夫微微弯腰,介绍道:
“不好意思,打扰两位,请能否允许我喂两人介绍一下菜品”
看见雪清禾和姜离并没有做出什么反对的回应,努克罗夫随即的开始讲解。
“两位,相比十分的好奇,为什么这种鱼子酱,这么的可口,并且和一些其他鱼子的味道,不同”
“首先,第一我们选用鲟鱼不同,这是我们本地,一种十分珍贵的鲟鱼,目前数量十分稀少”
“虽然是人工养殖,但是养殖的难度非常的高,对水质环境,要求也是十分苛刻”
“在加上饲养过程中,我们是全程24小时监控”
“对其喂养的饲料,水温,水质,声音,气体湿度,都是有十分严苛的要求”
“然后取其鱼子的时候,也是还十分严苛的筛选,最终在一番筛选下来后,这如同黑金的鱼子”
“才能别称为黑鱼子”
“因为这样严苛的选择,所以每年的分量也是十分稀少”
姜离和雪清禾,虽然对这方面知识为零,但是在听着尼科洛夫的介绍后。
心中都浮现出一个念头就是:先不说价格,说到东西,第一少,二肯定还是选择供应。
是的,姜离和雪清禾并没有猜错。
假如不是这次原因,基本上,姜离和雪清禾是十分难的能享受的到这种美食。
因为没有江雪的帮忙,他们甚至不可能知道这家酒店。
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