第34章 民以食为天
时间的齿轮转动,夏日的暑气随着秋风的到来慢慢散去。
田地里稀稀落落的苞谷杆子随着农人手里的柴刀,倒在了地上。
“哎,瞧瞧这苞谷棒子,扒下来也没一把苞谷粒,这可让人咋活哦…”
田埂上周婶子拿着几个丑巴巴的苞谷棒子红了眼睛,前面砍苞谷杆子的周大山也是连连叹气。
放眼望去,周遭和周家一样状况的还有许多,这老天爷一直不肯下雨,田里的庄稼吃不上水,自然收成也好不了。
他们辛辛苦苦忙碌了这大半年,到最后收的粮食交了税还不够自家一家老小的口粮,一连几天,村里的人见了面都是苦哈着脸。
村里的老人聚在一起,一个个闷着头,唉声叹气不绝于耳。眼看着苞谷棒子收完,冬小麦也要种下了,可眼下怕是要大旱了,要种了又怕长不活,浪费了种子,不种又怕没有收成,一时间进退两难。
而这一切,李心艾也是看在了眼里,当初分家得的那一亩田也是种的苞谷,孙氏这几日,日日在家晒着那点子可怜兮兮的苞谷棒子唉声叹气。
“唉…今年收成这么差,又得有多少人遭罪哦。”
孙氏不知道已经是多少次叹气的说道。
李心艾见状安慰道:“娘,放心吧,我们囤了粮不会饿到的,至于天下百姓,自有朝廷管着,您就别叹气了。”
这次大旱也不知道有多少地方的百姓会受到波及,她就算囤了粮食,也帮不了那么多人。
“唉,娘就是看着这光秃秃的棒子,心里难受,那村里秃子头上的毛都比这苞谷粒多,你周婶子前两天跟我说起这事,眼睛都红了。”
孙氏说着,干脆也不摆弄那点苞谷棒子了,还不如去多绣一身衣服,多做一个荷包来得强。
李心艾见此也不再劝,一大早兔棚已经打扫干净,兔子也喂上了,只是随着兔子的增多,兔笼明显有些不够用了,她想了想便往周婶子家去了。
一到周婶子家,便看到推得高高的苞谷杆子,和一旁少的可怜的苞谷棒子,而周婶子和周大叔正满脸愁容的蹲在院子里,见李心艾过来,周婶子起身稳了稳身形连忙过来开门。
“是二丫啊,来有什么事吗?”周氏闷闷的问道。
见周婶子状态不好,李心艾连忙扶着她坐到院子里的板凳上,这才对着两人说道:“周叔,周婶子,我这次来是想麻烦周叔再给我做一些兔笼,那兔棚我也想再扩大些,工钱还和之前一样。”
她想了想又说道:“这个时候来找你们,还希望你们不要介意。”
话说道这里,周氏连忙说道:“你这丫头,有活儿能想到你周叔,咱开心还来不及呢,这不是让这收成给闹的,唉……”
“周婶子,老天爷赏饭吃的事咱也摸不准,这朝廷接下来应该有政策下来,你也别太着急,当心身子。”李心艾轻声安慰道。
“哎…婶子知道,走吧,我和你一道,找你娘说说话,在家看着这点子东西也是生气。”周氏说完,看了自家男人一眼又道:“柱子爹,你收了家伙事儿就过来吧!”
说罢就由李心艾扶着出去了。
身后的周大山默默的转身拿了工具,又推着一车子木头条子出了门,这日子还不知道咋过,现在能赚一点是一点吧。
来到茅草屋,他便一个人闷不吭声的开始忙活起来,而周氏此刻正在堂屋和孙氏说着话。
两人说着说着皆是一阵叹息,李心艾在一旁听着,怕两人越说越难受,连忙出声道:“娘,这两天光顾着忙这点农活,你那成衣堆了不少吧,我想,要不咱拉上周婶子一起试试?”
孙氏听了微微一顿,随即便明白了闺女的意思。
而一旁的周氏也是一脸惊讶,她其实之前就知道这孙氏接了布庄的活儿,只是她顾着为娘几个高兴了,也没往这方面想,现在听李心艾一说,心里不由得也动了起来。
要是她也能做,那自然是好的,赶上这荒年,能多一份收入,一家人就能少饿一点肚子。
“我…我能做好吗?绣花样我可没你娘和你大姐厉害。”周氏说道。
虽然能多些收入是好的,但要是做砸了那可真是得不偿失了。
“哎呀,要不是二丫提起,我还真没想到这茬,她婶子,你要不试试?”孙氏说着。
“就是呀婶子,刚开始你可以先拿荷包练练,等手熟了直接就能上手了。”李心艾也跟着说道。
周婶子一家待她们不薄,能帮就帮一把,这一点,她之前就想过,只是一直忙着挣钱大计,倒是差些忘了。
“行,那我就试试。”周氏说着,脸上的愁容也渐渐褪去。
而孙氏有了人作伴,做起活儿来倒也更麻利了,时不时的她还会指导一下周氏。
看着两人终于不再苦着个脸,李心艾心下也舒坦了,只是,这件事情,远远没有这么快解决的。
趁两人忙活,李心艾便洗洗手进了灶膛。瞅了一眼挂在墙上的辣子,准备弄个麻辣兔丁,反正家里养了兔子,吃一只也没啥的。
想了想她来到兔棚,挑了一只大点儿的兔子剥皮洗净,剁成小块后又用清水洗去血水,这才倒上黄酒,撒上盐巴放在一边备用。
家里现在有八角,桂皮,花椒,辣椒这些个大料,她去后院摘了一根大葱洗净切成丝,又切了几片生姜,这才开始烧火做饭。
大料入锅,麻辣鲜香的气味传到了院子里,引得在院子里干活的周大山直打喷嚏,口水却不受控制的吞咽着。
李心艾手里的锅铲不停地翻炒着,炒完兔肉又炒了一个青菜,一个瓠瓜才算完成。
做完这些,她将菜端上石桌,整整两大盘子的兔肉,红色的辣椒覆盖在肉上,红艳艳的,再配着两盘子翠绿的蔬菜,让人赏心悦目,食欲大开。
做完这些她才开始招呼了吃饭。
坐在饭桌上的周家两口子看着眼前红艳艳的两盘子肉有些愣神,刚刚闻到的那呛人的味道就是从这儿传来的?
“周叔,周婶子,快尝尝这道兔肉,有点辣,你们做好准备。”李心艾招呼道。
夫妻俩对视一眼,随即便夹起一筷子放进嘴里,就在下一刻,两人均是脸色一便,不同的是,周大山连着又夹起一筷子放进嘴里,而周婶子则拿起一旁准备好的薄荷水灌进嘴里。
一杯水下肚才觉得好受些。
“这是个啥做的,这辣味儿我也吃过,却没今天吃的这个这么辣的。”周氏吸着嘴问道。
孙氏见状连忙笑道:“这是二丫找的辣子,第一次我是这个反应,后面越吃越上瘾了。”
“好辣,太过瘾了。”周大山又是一筷子放进嘴里,还时不时的喝上一口薄荷水。
周氏看了看大家都吃的起劲儿,喉咙滚动了几下,便毫不犹疑的将筷子伸向了眼前的兔肉。
直到最后一块兔肉送进了嘴里,一顿饭才总算吃完,几个辣得红红的脸,你看看我,我看看你,均是大笑了出来,一点也不见之前的愁容。
李心艾满意的笑了笑,果然,没有什么事是大吃一顿解决不了的,***的人,不管哪个时代,都是一个共同点,以食为天。
既是这样,那她愿意开这个头。
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一到周婶子家,便看到推得高高的苞谷杆子,和一旁少的可怜的苞谷棒子,而周婶子和周大叔正满脸愁容的蹲在院子里,见李心艾过来,周婶子起身稳了稳身形连忙过来开门。
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做完这些她才开始招呼了吃饭。
坐在饭桌上的周家两口子看着眼前红艳艳的两盘子肉有些愣神,刚刚闻到的那呛人的味道就是从这儿传来的?
“周叔,周婶子,快尝尝这道兔肉,有点辣,你们做好准备。”李心艾招呼道。
夫妻俩对视一眼,随即便夹起一筷子放进嘴里,就在下一刻,两人均是脸色一便,不同的是,周大山连着又夹起一筷子放进嘴里,而周婶子则拿起一旁准备好的薄荷水灌进嘴里。
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“这是个啥做的,这辣味儿我也吃过,却没今天吃的这个这么辣的。”周氏吸着嘴问道。
孙氏见状连忙笑道:“这是二丫找的辣子,第一次我是这个反应,后面越吃越上瘾了。”
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